Главная » 2014 Март 8 » Шоколадный рулет с кокосовой начинкой
07:27 Шоколадный рулет с кокосовой начинкой | |
![]() Тесто: - 150 гр. миндаля - 130 гр. фиников - 20 гр. тёртого какао Миндаль и финики пропустить через мясорубку. Какао растопить на водяной бане или в дегидраторе на небольшой температуре. Все ингредиенты соединить. Начинка: - 1 маленький кокос - 100 гр. кешью - немного воды - 1 ст. л. мёда Кокос очистить и осторожно перемолоть в блендере. Из кешью, мёда и воды в блендере взбить крем. Все ингредиенты соединить. Тесто раскатать на силиконовом коврике. Выложить начинку и закрутить рулет. Отправить в холодильник на 1 час. Верх посыпать молотыми какао бобами. fruktoreh.ru | |
|
Всего комментариев: 0 | |