Главная » 2014 Январь 28 » Полезный дисерт
10:37 Полезный дисерт | |
  Берем курагу, перемалываем ее в блендере или в чем вы молите.. также перемалываем миндальный орех или какой есть в порошок и смешвиаем курагу и молотый орех, можно добавить мед или сладкое что- нибуд, но я не добавляла так как в конце полила уже готовое печенье сиропом агавы,можно добавить корицу,я ее тоже перемолола вместе с орехом. ну и на смазанный маслом протвень выкладываем шарики и после прижимаем их вилкой, а в середину печенька вставляем целый миндальный орешек. Запекать минут 10-15, проверяйте как подрумянились значит готовы. Выложить в посуду и полить сирпопом сладким, медом или чем хотите для сладости. они горячие, ждите как остынут, чтобы впитали сироп. Чернослив залила кипятком, после промыла в холодной воде, удалила косточки и руками месить пока не станет однородная масса. далее как получилось уже тесто из чернослива, добавить туда кокосовую стружку на глаз.сластить не надо, они и так сладкие после выпечки получаются. также я добавила ложку соды гашенную соком лимона. потом берем катаем шарики из этого теста,валяем их в стружке кокоса и на протвень,на самом протвене вилочкой тоже прижимаем немного.также запекать до золот. корочки. третье, финики ,удаляем косточки, перемалываем в однородную массу, добавляем туда арабский кофе или можно любой другой. вымешиваем и катаем шарики, которые выкладываем в посуду, а сверху посыпаем кофем. этот вкусно для арабов халиджа, у них ест и в проаже такие сладости. так что это для гурманов кухни стран залива, а именно халиджеского кофе | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |